Fausto e Manuel (antigo Mont Sion)

Endereço: 209 Norte, bloco A - loja 15
Bairro: Asa Norte
Telefone: 3340-7552
Horário: 11h/1h (qui. a sáb. até 2h)

Vou começar as postagens pelo meu bar favorito, o Fausto e Manuel da 209 norte - ele pode mudar de nome, mas para nós, será o eterno Mont Sion!
Um dos primeiros motivos por ele ser meu bar favorito, é por ser perto da minha casa, então dá pra voltar bêbada a pé, fator muito importante quando você senta para beber com vontade.

Segundo, é pelo atendimento. Facilmente você consegue uma mesa para sentar e um garçom para te atender. E TODOS os garçons atendem todas as mesas, então aquela historinha de você conseguir chamar um garçom e quando ele chega na sua mesa te dizer: "Ah, espera aí que eu vou chamar o garçom que está te atendendo", não existe. O gerente está sempre por lá, passeando entre as mesas e até atendendo, então qualquer reclamação ou pedido especial, você pode pedir diretamente pra ele. Pedidos que chegam errado, eles trocam sem problemas. E se você pedir uma dose reforçada de alguma bebida, a maioria dos garçons agem como no enterro da mãe deles, choram no seu copo com força, o que deixa o cliente bem feliz!

Terceiro, é pela variedade do cardápio. Tenho que admitir que sou uma butequeira diferente: não bebo cerveja. Só o resto. Então acho importante que os bares tenham variedades de bebidas, e claro, daqueles saborosos petiscos engordurados dos quais sou fã! Lá tem opções de almoço, com pratos executivos (a partir de R$13,90) e para duas pessoas (importante também para quem quiser começar a beber cedo, lá abre as 11h da manhã), e as porções são excelentes, gostosas e bem servidas. Pessoalmente, indico a tábua de peito de frango com batata frita (você pode pedir pra trocar a batata por mandioca, que acho que fica mais gostoso), que ainda vem com queijo por cima. Dá para encher BEM três pessoas e custa R$25,90. Outras especialidades são o pastel de carta de formiga, que vem com aquela linguicinha picante dentro e com geléia de pimenta para acompanhar (vem com 8 unidades e custa R$17,90, dá para encher bem duas pessoas) e o filé com catupiry, que vem com batata frita e cesta de pães, custa R$36,90 e dá para 3 pessoas. Agora, se você quiser comer algo individual, peça o bolinho (tá mais para bolão) de aipim, que custa R$4,50. No cardápio tem também sanduíches com batata frita, que também são muito bons e muito grandes.

Outras informações importantes:
Espaço: coberto, porém aberto (meninas, o chão é de brita, então cuidado com o salto)
Ambiente: normalmente é bom, nível de barulho médio, fica cheio aos fins de semana.
Frequentadores: normalmente adultos jovens (25 a 35 anos) e trabalhadores em happy hour. Não muito bom para paquerar. Poucas pessoas bonitas.
Sistema de cobrança: uma comanda por mesa, inclusive em mesas grandes. Aceita todos os cartões e ticket refeição.
Estacionamento: difícil conseguir vaga na comercial, as vezes tem que apelar para residencial da 209n, 210n ou 409n.
Promoções especiais: não tem
Música ao vivo: não tem
Televisão: tem, normalmente passa clipes. As vezes passa jogos de futebol, mas ouvi dizer que não queriam mais passar jogo, pois dava muita confusão. Melhor ligar lá antes e conferir.
Banheiro: grande, limpo, com papel higiênico e normalmente sem filas.

Preços de itens disponíveis em todos os butecos de verdade*:
Porção de mandioca frita: R$11,90
Porção de carne de sol com mandioca na chapa: R$33,90
Skol/ Antártica 600ml: R$5,50
Chopp Brahma 200ml: R$3,60
Caipirinha: R$7,50 (peça no copo grande, estilo tacinha. É o mesmo preço e o copo é bem maior. A caipirinha, com cachaça mesmo, é uma delícia)
Caipiroska (limão/vodka nacional): R$10,00
Dose de vodka (Orloff): R$5,50
Red Bull: R$10,50
Combo de Smirnoff + 6 red bulls: R$99,00
Dose de Red Label: R$10,00
Possuia também carta de vinhos, cachaças e espumantes, além de garrafas diversas de whisky.
*Preços em 18/03/2011

Avaliação: Recomendo. Para mim, o melhor bar da Asa Norte.

Por que criei o blog?

Como frequentadora assídua de bares e botecos em Brasília, Distrito Federal, já fui em diversos estabelecimentos que você não vê a hora de voltar de novo, tem o preço bom, comida deliciosa... Mas também já fui em umas espeluncas que merecem a pior divulgação possível. Por causa de uma dessas, cheguei em casa sedenta por fazer um comentário maldoso na internet sobre o bar, e para minha surpresa, achei só um site meio caído que aceitava as críticas. Pensei que não ia adiantar nada escrever lá, ninguém ia ler mesmo... Daí então resolvi criar um blog, pra divulgar todas aquelas informações que realmente importam sobre os bares de Brasília e fazer comentários totalmente PARCIAIS (lembrando que qualquer crítica aqui é opinião exclusivamente minha e no máximo, dos companheiros de buteco que estiverem na minha mesa) sobre eles. Então, vamos ao que importa!!